央視網(wǎng)探訪(fǎng)王老吉守正創(chuàng )新路
發(fā)布日期：2024/12/27
近日，央視網(wǎng) “老字號?粵國潮” 欄目組來(lái)到中華老字號王老吉，展開(kāi)了一場(chǎng)深度對談，追溯這個(gè)擁有 196 年悠久歷史的涼茶品牌在新時(shí)代浪潮中，如何秉持守正創(chuàng )新理念，蹚出一條特色發(fā)展之路。王老吉涼茶省級非遺代表性傳承人、王老吉大健康研究院院長(cháng)兼公司副總裁鄭榮波代表企業(yè)接受訪(fǎng)談，娓娓道來(lái)王老吉于傳承中堅守初心，在創(chuàng )新中砥礪奮進(jìn)，持續激活老字號新生命力的歷程與故事，彰顯百年品牌于時(shí)代變遷中的蓬勃生機與活力。
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王老吉蘊含著(zhù)極為深厚的歷史文化底蘊，其歷史淵源可徑直追溯至 19 世紀中葉的 1828 年。彼時(shí)，來(lái)自廣東鶴山的王澤邦，在廣州十三行靖遠街創(chuàng )立了首間涼茶鋪子，專(zhuān)注經(jīng)營(yíng)水碗涼茶，兼行診病施藥之善舉，依憑其小名 “阿吉”，王老吉涼茶這一名稱(chēng)便應運而生。歲月悠悠，王老吉已走過(guò) 196 載春秋，其間始終秉持 “老老實(shí)實(shí)王老吉” 的企業(yè)精神，從昔日的小小涼茶鋪逐步砥礪前行，發(fā)展壯大成為現今集食品、醫藥生產(chǎn)銷(xiāo)售于一體的現代化大型企業(yè)。
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知常明變者贏(yíng)，守正創(chuàng )新者進(jìn)。守正創(chuàng )新是中華民族的精神特質(zhì)，是老字號企業(yè)傳承發(fā)展的不二法門(mén)。王老吉以守正為基，矢志堅守傳統、品質(zhì)與匠心。自創(chuàng )始人王澤邦始，秉持薄利多銷(xiāo)，精研藥材炮制，以誠信贏(yíng)口碑，讓“老老實(shí)實(shí)王老吉”的名聲傳遍了民間。步入現代，王老吉緊扣“品質(zhì)為先”的核心理念，嚴格篩選中草藥原料，實(shí)施嚴格的供應商管理，引入現代化生產(chǎn)設備確保產(chǎn)品質(zhì)量穩定，憑借獨創(chuàng )的“五級質(zhì)量標準保障體系”雕琢卓越品質(zhì)，令老字號于新時(shí)代熠熠生輝。
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王老吉始終不忘初心，堅持科技創(chuàng )新為引領(lǐng)，在生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制、產(chǎn)品安全性與功能性研究上取得多項成果，經(jīng)鑒定達到國際先進(jìn)水平。如“中草藥提取的質(zhì)量研究及其在健康產(chǎn)業(yè)的應用”榮獲第48屆日內瓦國際發(fā)明展銀獎，“王老吉涼茶植物飲料在線(xiàn)調配等關(guān)鍵技術(shù)研究及應用”榮獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎三等獎。這彰顯了王老吉在科技創(chuàng )新前沿的奮勇身姿。同時(shí)，王老吉還致力于打造年輕化、時(shí)尚化的品牌，不斷豐富產(chǎn)品矩陣。一方面為響應國家鄉村振興發(fā)展戰略，推出刺梨系列、荔枝系列、核桃乳等一系列特色農產(chǎn)品深加工精品，為鄉村產(chǎn)業(yè)興旺注入強勁動(dòng)力。另一方面，精準對接消費者多樣化需求，泡騰片、果汁飲料、壓片糖果等多元品類(lèi)紛紛亮相，全方位滿(mǎn)足現代消費市場(chǎng)的多元訴求，展現出老字號與時(shí)俱進(jìn)、創(chuàng )新發(fā)展的蓬勃活力與無(wú)限潛力。
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守正創(chuàng )新不僅是王老吉的傳承之道，更是不斷前行的動(dòng)力源泉。通過(guò)堅守品質(zhì)與傳統，王老吉保持了品牌的根基；通過(guò)持續創(chuàng )新，王老吉注入了品牌的發(fā)展活力。正是這種對“守正創(chuàng )新”的堅持與實(shí)踐，讓王老吉能夠歷久彌新，持續為消費者帶來(lái)健康與歡樂(lè )。
圖文/公共關(guān)系部 鄭培楊